La brosse à œufs automatique: une solution efficace pour améliorer la qualité des biscuits

Pourquoi les chaînes de production de biscuits ont- elles besoin d'une brosse à œufs automatique?

Dans la production de biscuits, de pain et de pâtisseries, l'application de lavage d'œufs est une étape critique qui a un impact direct sur l'apparence du produit (brillance, couleur) et sa texture (crispiness).Le brossage manuel est inefficace et inconsistant., tandis qu'unmachine automatique de brossage des œufsassure une couverture précise et uniforme, améliorant considérablement l'efficacité de la production et la cohérence du produit.

Les principaux avantages de la brosse à œufs automatique

1. Production à grande vitesse

   • Processus 3600 à 5400 piècesbiscuits par heure(réglable selon le modèle), dépassant largement la vitesse manuelle, idéal pour la production en série.

   • L'opération entièrement automatisée réduit les coûts de main-d'œuvre et les erreurs humaines.

2. Couche uniforme

   • Utilisationsbrosses ou systèmes de pulvérisation de qualité alimentairepour une épaisseur constante sans gouttelettes ni déchets.

   • Le débit réglable s'adapte à différentes recettes (œufs entiers, jaunes, mélanges de lait, etc.).

3. Matériaux de sécurité alimentaire

   • Acier inoxydable 304les pièces de contact sont conformes auxCe système est utilisé pour les produits de base.Les normes sont faciles à nettoyer et résistantes à la corrosion.

4. Intégration transparente de la chaîne de production

   • Connecte avecmachines à former des biscuits, fours, lignes de refroidissement et systèmes d'emballagepour une automatisation complète.

   • Largeur et types de pinceau personnalisables (poils/silicone/spray) pour différents produits (par exemple, biscuits, biscuits, baguettes).

Les spécifications

Vidéo de fonctionnement de la machine

machine à brosser le jaune d'œuf des gâteaux de lune

Je suis désolée, mais je ne suis pas d'accord.

machine à brosser les œufs à biscuits

Applications

• Fabriques de biscuits: Renforce l'efficacité et l'attrait du produit.

• Boulangeries: Les modèles compacts conviennent aux produits artisanaux (p. ex. gâteaux de lune, tartes d'œufs).

• Lignes de transformation des aliments: Compatible avec d'autres besoins de revêtement (p. ex. huile de croûte de pizza, semis de sésame).

Spécifications techniques (exemple)

• Capacité: 500 à 2 000 pièces/minute (personnalisable)

• Énergie: 220 V/380 V, 50 Hz

• Matériel: 304 cadre en acier inoxydable, bande transporteuse de qualité alimentaire

• Caractéristiques facultatives: système de préchauffage (empêche la solidification du lavage des œufs), unité de récupération de liquide

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