Résultats du client

Client: Carles Argentine (le plus grand fabricant d'aliments)
Défi: développer unebarres de protéines de chocolat à trois couchesUne première pour leur gamme de produits.
Principale préoccupation: d'autres fournisseurs n'avaient pas d'expérience dans la production de barres multicouches, ce qui mettait en péril la qualité et la cohérence.

Pourquoi Carles nous a choisis

Après plus de 12 mois de discussions techniques avec plusieurs fournisseurs, Carles a choisi notre équipe parce que:
Expertise éprouvée: expérience unique dans la fabrication de barres de protéines à trois couches.
Solutions personnalisées: R&D collaborative avec nos technologues alimentaires pour perfectionner la texture, la superposition et la stabilité d'étagère.
Processus transparent: Vidéos en direct avec les ingénieurs de l'usine pour répondre aux préoccupations.

Exécution du projet

Objectif: produire une primebarres de protéines de chocolat à trois couchesavec:

• Couche 1: base de chocolat croustillant

• Couche 2: remplissage de protéines crémeuses

• Couche 3: barre de protéines

Le calendrier:

• Jour 1-5: Test de formule et optimisation de la texture

• Jour 6-10: essais en petits lots pour l'adhésion des couches

• Jour 11-15: contrôle complet de la production et de la qualité

Résultat:
Livré à temps dans les 15 jours.
Séparation des couches parfaite et revêtement résistant à la fonte.
Il a dépassé le goût et les attentes nutritionnelles de Carles.

Commentaires des clients

Votre expertise dans les barres de protéines à trois couches a fait la différence.
Carles, directeur du développement de produits

Je regarde vers l'avenir

Ce projet a consolidé notre réputation de fabricant fiable de barres nutritionnelles multicouches.