La ligne de production Mochi Daifuku est automatisée et très efficace.

Vue d'ensemble du produit

LeLigne de production de Mochi Daifukuest une solution entièrement automatisée conçue pour la production de masse de mochi daifuku de style japonais (gâteaux de riz farcis).et de traitement hygiénique, idéal pour les fabricants d'aliments, les boulangeries et les confiseries.

Principales caractéristiques

✅Automatisation de bout en bout

• Du mélange de la pâte, de l'injection de remplissage, du moulage, à l'emballage avec une intervention manuelle minimale.

• Système de commande PLC pour un fonctionnement précis.

✅Haute capacité de production

• Résultats:1Plus de 5 000 pièces/heure(personnalisable en fonction de la configuration).

✅Compatibilité à remplissage multiple

• Il utilise des garnitures sucrées comme la pâte de haricots rouges, du matcha, de la crème, des purées de fruits, etc.

✅Options de moulage flexibles

• Des moules réglables pour des daifuku ronds, ovales ou en forme personnalisée.

✅Matériaux de qualité alimentaire

• La construction en acier inoxydable est conforme aux normes HACCP, ISO et CE.

✅Facilité d'entretien et de nettoyage

• Conception modulaire pour un démontage rapide et un assainissement.

Spécifications techniques(Exemple)

• Énergie: 380V/220V, 50 Hz/60 Hz

• Les dimensions: personnalisable (généralement 10m20m pour la ligne complète)

• Contrôle de l'humidité: Automatisé pour éviter les collants.

• Ajouts facultatifs: système de dépoussiérage (amidon de maïs/kinako), inspection visuelle, emballage robotisé.

Pourquoi choisir notre ligne de production?

✔Résultat rentableRéduit les coûts de main-d'œuvre et les déchets.
✔Une qualité constante¢ Taille, poids et distribution du remplissage uniformes.
✔Évolutivité¢ Extensible pour répondre aux besoins futurs en capacité.
✔Soutien mondial- Installation, formation et service après-vente.

Applications

• Production commerciale de mochi daifuku

• Fabrication de desserts surgelés

• Variantes de mochi végétaliennes ou sans gluten

Emballage et expédition

• Des solutions d'emballage personnalisées (par exemple, étanchéité des plateaux, emballage par écoulement).