La machine à encruster le papa P190

Remplissage et formage automatique de grande capacité pour les gros biscuits, les maamoul et les desserts farcis

✅ Fonctionnalité 2-en-1: Encrode et forme de grandes pâtisseries jusqu'à 190g
✅ Matériaux de qualité alimentaire: 304 pièces de contact en acier inoxydable
✅ Contrôle de précision: précision de poids de ± 1g.
✅ Production industrielle: 1 200 à 2 000 pièces/heure (selon la taille du produit)

Pourquoi choisir le P190 pour les gros biscuits et les maamoul?

Parfait pour les produits épais et farcis

• Gère les formats extrêmement grands (50 à 190 g):

  • Des biscuits en peluche surdimensionnés

  • Maamoul traditionnel rempli de dattes et de noix

  • Des biscuits sandwich remplis de confiture

Principaux avantages par rapport à la production manuelle

✔ Forme et poids cohérents

• Élimine les variations de roulement manuel

• Contrôle numérique des portions (± 1 g)

✔ préserve les garnitures délicates

• Une manipulation douce de la pâte empêche les fuites

• La compression réglable évite une pression excessive

✔ Tripliquez votre production

• Remplace 8 à 10 travailleurs manuels

• Fonctionnement continu avec système d'alimentation automatique

Spécifications techniques

Caractéristiques facultatives:

• Le remplissage de noix (pour maamoul)

• Écran tactile multilingue

• Ensembles de moules sur mesure

Comment cela fonctionne (3 étapes)

1. Nourrissage de la pâte - L'alimentation continue de la feuille alimente la couche de base

2. Remplissage de précision - pompe injecte remplissage mesuré

3. Formage et éjection - Sceaux et formes de moules rotatifs

Idéal pour ces produits

• Au Moyen-Orient: Maamoul, Ghraybeh

• Western: biscuits remplis, tartes à la whoopie

• Asiatique: peaux de gâteaux de lune, mochi rempli d'anko

Des histoires de réussite

"Le P190 a réduit notre temps de production de 70% tout en conservant une parfaite consistance de forme pour notre marque haut de gamme".

• Al-Ahram Sweets, Arabie saoudite