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Détails des produits

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Machine d'accessoire
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Mixeur électrique à température réglée 1 an de garantie 50 Hz barres de protéines

Mixeur électrique à température réglée 1 an de garantie 50 Hz barres de protéines

Nom De Marque: PAPA
Numéro De Modèle: P40
MOQ: 1
Prix: Négociable
Conditions De Paiement: T / t
Capacité à Fournir: 100 sets par mois
Les informations détaillées
Lieu d'origine:
CHINE
Certification:
CE
Pouvoir:
Électrique
Caractéristiques:
Contrôle de la température, suivi des stocks
Période de garantie:
1 an
Poids de la machine:
118 / kg
Application:
une barre de protéines/une barre énergétique/une barre de chocolat
Fréquence:
50Hz
Taille:
670 * 620 * 1340 mm
Puissance du moteur:
4.1 kW
Détails d'emballage:
Casse en bois
Capacité d'approvisionnement:
100 sets par mois
Mettre en évidence:

mélangeur à température contrôlée

,

Garantie 1 an

,

Fréquence 50 Hz

Description de produit
Mélangeur à température contrôlée pour les barres de muesli parfaites et les boules de granola
Nos mélangeurs spécialisés sont conçus pour les défis uniques de la production de céréales.Contrôlez avec précision la température du sirop pour un revêtement uniforme et une texture optimale dans chaque lot.
Équipement de mélangeur de boulangerie à régulation de température boule de céréales à barres de muesli boule de granola machine de mélangeur de boulangerie se compose de: rack (peinture à pulvérisation en acier au carbone, recouverte d'acier inoxydable),carrosserie de chaudière à température (en acier inoxydable), le panneau de tuyauterie de chauffage, le corps principal, la paroi intérieure du matériau de protection PTFE), le mélangeur (tout matériau PTFE), la boîte de commande électrique.
Temperature controlled mixer for muesli bars production Close-up view of mixer components
Principaux avantages pour la production de collations:
  • Répartition uniforme du sirop:L'action de mélange douce et pliante assure que chaque avoine et noix est parfaitement recouverte sans casser.
  • Contrôle précis de la température:Réchauffez les sirops/miel directement dans le mélangeur pour réduire la viscosité afin de faciliter le mélange, ou refroidir le lot pour fixer la liaison avant de former.
  • Pas de points froids:La conception en jaquette assure un chauffage et un refroidissement uniformes sur l'ensemble du lot, évitant ainsi les morceaux durs de sirop solidifié.
  • Évolué de la R & D à la production:Des lots pilotes de 50 litres aux volumes de production complets de 2000 litres.
  • Hygiénique et facile à nettoyerConstruction complète en acier inoxydable 304, coins arrondis et CIP en option.
Description détaillée du produit
La science derrière le mélange parfait
Le mélange des ingrédients de la granola, du muesli et des barres de céréales est un équilibre délicat..La température est la clé.
Comment notre mélangeur résout vos problèmes de production:
  1. Phase de chauffage:Pour les recettes utilisant du miel, du sirop de riz ou du beurre de noix, le système à capuche peutréchauffer les ingrédientsCela réduit la viscosité des agents de liaison, leur permettant de recouvrir les composants secs finement et uniformément, évitant ainsi le regroupement.
  2. Phase de mélange:Notre spécialement conçuautres appareils à pompe à eauCe procédé imite les meilleures techniques de mélange manuel mais à l'échelle industrielle, assurant ainsi un mélange homogène sans nuire à l'intégrité du produit.
  3. Phase de refroidissement (facultatif):Après le mélange, vous pouvez faire circuler de l'eau froide à travers la vesterefroidir le lot entierCela fixe légèrement les agents de liaison, rendant la masse collante plus facile à manipuler et à former en barres ou boules, réduisant le désordre et améliorant l'efficacité de la formation.
Tableau des spécifications techniques (typique pour cette application)
Paramètre Description et options
Plage de capacité 50 litres (pilote) à 2000 litres (production)
Type de mélangeur Armes à pagaie réversiblesd'une épaisseur n'excédant pas 1 mm
Médias de chauffage/refroidissement Le chauffage:Eau chaude ou vapeur.Réfrigération:Eau froide ou glycol
Plage de température +5°C à +90°C - Idéal pour les applications alimentaires
Vitesse de mélange Dispositif à fréquence variable (VFD) pour un contrôle précis de la vitesse
Décharge Valve inférieure grandepour un rejet rapide et complet des mélanges collante
Matériau de construction Parties de contact:Acier inoxydable 304 (316L en option).Finition de surface:Polissage de qualité alimentaire (Ra ≤ 0,8 μm)
Système de contrôle Les bases:Contrôleur de température numérique.Avancé:PLC avec mémoire de recette pour les cycles temps/température/vitesse
Pour qui et à quel prix
Idéal pour:
  • Fabricants de barres de céréales et de grains:De l'artisanat aux grandes lignes industrielles.
  • Les conditionnaires contractuels (co-conditionnaires):Qui ont besoin de changer entre différentes recettes rapidement et efficacement.
  • Entrepreneurs et startups dans le secteur alimentaire:Une recette réussie passe de la cuisine à la production commerciale.
  • Les entreprises de snacks sains:Produire des boules de protéines, des bouchées d'énergie et des produits similaires.
Votre retour sur investissement:
  • Éliminer les lots incompatibles:Un contrôle précis garantit que chaque lot a la même texture, la même liaison et le même goût.
  • Réduire les déchets d'ingrédients:Un mélange minutieux signifie qu'aucun ingrédient sec non recouvert n'est laissé, ce qui maximise le rendement.
  • Augmenter l'efficacité de la formation:Un lot correctement mélangé et refroidi est plus facile à former, ce qui réduit les embouteillages et les temps d'arrêt dans votre machine de formation de barres ou de boules.
  • Protégez la qualité de vos produits:Le mélange doux préserve l'identité et la croûte de vos ingrédients de première qualité.