Machine automatique de fabrication de boules de rhum
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Machine à rouler les boules de protéines avec garantie
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Fabricant de boules de rhum pour usage domestique
Description de produit
Machine à boules de rhum automatique
Système de production de boules de chocolat fourrées au rhum entièrement automatique
Une ligne de production intégrée de qualité professionnelle pour les boules de chocolat fourrées au rhum, spécialement conçue pour les desserts de luxe fourrés à la liqueur. L'équipement intègre trois processus principaux : le remplissage précis au rhum, l'enrobage au chocolat et la décoration de surface, permettant un contrôle précis de la teneur en rhum par boule, entre 10 % et 30 %. Il utilise un système de traitement du rhum à température constante pour assurer la parfaite préservation de la saveur du rhum sans compromettre la stabilité de la structure du chocolat.
Production intelligente et qualité supérieure
Prend en charge divers traitements de surface tels que le double enrobage chocolat noir/lait, l'enrobage à la poudre de cacao ou la décoration aux éclats de noix. Avec une capacité de production quotidienne de 40 000 pièces, le diamètre du produit peut être ajusté dans une plage de 20 à 45 mm. La ligne de production est équipée de modules intégrés de contrôle de l'évaporation de l'alcool et de durcissement à basse température, conformes aux normes de sécurité alimentaire les plus strictes. Elle est particulièrement adaptée aux mises à niveau de la production à grande échelle de chocolats cadeaux haut de gamme, de desserts de spécialité hôtelière et de marques de chocolat artisanal.