logo

Détails des produits

Created with Pixso. Maison Created with Pixso. Produits Created with Pixso.
Laminoir de boule de protéine
Created with Pixso.

Ligne de production de machine d'enrobage et de façonnage de boules de dattes protéinées industrielles

Ligne de production de machine d'enrobage et de façonnage de boules de dattes protéinées industrielles

Nom De Marque: PAPA
Numéro De Modèle: P160
MOQ: 1 ensemble
Prix: Négociable
Conditions De Paiement: T/T ou L/C à vue
Capacité à Fournir: 80 ensembles/mois
Les informations détaillées
Lieu d'origine:
Chine
Certification:
CE certificate
Forme du produit:
Forme de boule
Dimension:
2400*860*1300MM
Matériel:
Acier inoxydable 304
Pouvoir:
2,0 kW
Poids du produit:
10-250g
Garantie:
1 an
Application:
Production de boules de dattes protéinées
Caractéristiques:
Formage automatique, économe en énergie et de précision
Détails d'emballage:
Caisse en bois
Capacité d'approvisionnement:
80 ensembles/mois
Mettre en évidence:

Enrobage industriel

,

machine à arrondir

,

Fabrication de snacks énergétiques

Description de produit

Ligne de production automatique de boules de dattes protéinées avec enrobage

Une ligne de production automatisée à haute efficacité, conçue spécifiquement pour la fabrication de boules de dattes protéinées, intégrant le mélange de pâte, l'enrobage de précision, le façonnage sphérique et des processus de revêtement optionnels. Le système utilise une technologie de formage avancée à servomoteurs pour traiter la pâte de dattes mélangée à de la poudre de protéines, des noix, des flocons d'avoine et d'autres ingrédients fonctionnels, obtenant un façonnage sphérique constant avec des diamètres de 15 à 35 mm et une précision de poids de ±0,5 g. Équipée d'une unité de façonnage rotative à deux étages et d'un système de contrôle PLC programmable, elle prend en charge le stockage de plusieurs recettes pour un changement de produit rapide. La ligne atteint une capacité de production de 3 000 à 5 000 pièces par heure et est idéale pour la production à l'échelle industrielle de boules de dattes protéinées, de snacks énergétiques à base de dattes, de friandises végétaliennes protéinées et de produits nutritionnels fonctionnels.

Spécifications clés de la machine
ModèleP160
Capacité (pièces/min)60–90
ÉtatNouveau
Tension (V)220/380
MatériauAcier inoxydable 304
MoteurMarque chinoise (personnalisable sur demande)
ConvertisseurDelta
Poids de la machine (kg)240
Puissance (kW)2,0
Plage de poids du produit (g)10–250
Pourquoi choisir notre ligne de production de boules de dattes protéinées ?
Optimisé pour la pâte de dattes collante
Des modules d'alimentation et de formage spécialement conçus gèrent les mélanges de pâte de dattes à haute viscosité sans coller ni obstruer. Les surfaces des rouleaux antiadhésifs de qualité alimentaire garantissent un flux de matière fluide et un minimum de déchets, même avec des formulations contenant jusqu'à 60 % de dattes.
Contrôle précis du poids
Le système d'enrobage à servomoteurs offre une précision de poids de ±0,5 g par boule, essentielle pour la conformité à l'étiquetage nutritionnel et l'emballage de détail à portion contrôlée. La boucle de rétroaction de pesage intelligente ajuste automatiquement le volume de remplissage en temps réel.
Haute efficacité de débit
Avec une capacité de production allant jusqu'à 5 000 pièces par heure, cette ligne automatisée réduit considérablement les coûts de main-d'œuvre tout en maintenant une qualité de produit constante sur un fonctionnement continu 24h/24 et 7j/7.
Gestion flexible des recettes
L'interface tactile PLC stocke jusqu'à 50 recettes. Passez facilement d'une formulation de boules de dattes protéinées, d'une taille et d'options de revêtement différentes en changeant les moules et en rappelant les paramètres enregistrés en quelques minutes.
Aperçu du flux de production
Étape 1 — Préparation et mélange de la pâte
Les ingrédients (pâte de dattes, poudre de protéines, flocons d'avoine, beurre de noix, liants) sont dosés avec précision et introduits dans un mélangeur à double vis pour un mélange complet mais doux qui préserve l'intégrité des ingrédients.
Étape 2 — Enrobage et remplissage
La pâte préparée entre dans l'unité d'enrobage où des portions précises sont formées autour de garnitures centrales optionnelles (pâte de noix, chocolat, confiture) avant d'être coupées et scellées en boules individuelles.
Étape 3 — Façonnage et mise en forme
Les pièces coupées passent par la machine de façonnage rotative à plusieurs rainures, où des plaques de pression calibrées forment des boules parfaitement sphériques avec une texture de surface uniforme, prêtes pour le revêtement ou l'emballage.
Étape 4 — Revêtement optionnel
Intégrez un tambour de revêtement en poudre ou une unité d'enrobage au chocolat pour appliquer des traitements de surface tels que le saupoudrage de cacao, le roulage dans la noix de coco râpée ou le glaçage au yaourt pour des produits à valeur ajoutée.
Étape 5 — Refroidissement et emballage
Les boules de dattes protéinées finies passent par un tunnel de refroidissement pour fixer les revêtements, puis sont dirigées vers des stations de comptage et d'emballage automatisées pour des sachets, des bocaux ou des emballages de détail sous flow-pack.
Questions fréquemment posées
Q : Cette machine peut-elle gérer différents types de poudres protéinées ?
R : Oui. L'équipement est compatible avec les poudres de protéines de lactosérum, de soja, de pois, de riz et de collagène. Les paramètres de recette peuvent être affinés via le système PLC pour s'adapter aux différents taux d'absorption des poudres et aux textures de pâte.
Q : Quelle est la difficulté du nettoyage et de l'entretien ?
R : Toutes les surfaces en contact avec les aliments sont dotées de systèmes de démontage rapide sans outils. La construction en acier inoxydable 304 prend en charge les protocoles CIP (Clean-In-Place), garantissant une désinfection rapide et la conformité aux normes de sécurité alimentaire.
Q : Proposez-vous des services de test de recettes ?
R : Absolument. Vous êtes invités à apporter vos propres ingrédients dans notre centre d'expérience pour des essais de production. Nous vous aiderons à optimiser les paramètres de la machine pour obtenir la texture, le goût et l'apparence souhaités de votre produit.
Q : Quel est le MOQ et les conditions de livraison ?
R : Les modèles standard sont disponibles à partir de 1 jeu. Les configurations personnalisées peuvent avoir des exigences de MOQ spécifiques. Le délai de livraison typique est de 25 à 30 jours. Veuillez nous contacter pour un devis personnalisé.