Récapitulatif: Découvrez comment fonctionne cette ligne de production de barres protéinées entièrement automatisée dans cette présentation détaillée. Vous verrez le système d'enrobage de précision du chocolat en action, le tunnel de refroidissement à plusieurs étapes préservant la qualité du produit et l'intégration transparente de l'extrusion à l'emballage final. Cette vidéo montre comment le système permet d'obtenir des volumes de production constants et élevés pour les fabricants B2B.
Caractéristiques Du Produit Connexes:
Le système d'enrobage de précision garantit un enrobage de chocolat uniforme sur tous les côtés, sans taches ni accumulations.
Le tunnel de refroidissement à plusieurs étapes fixe progressivement le chocolat pour éviter la floraison et garantir une durée de conservation stable.
Le formage et l'extrusion polyvalents permettent de gérer une large gamme de bases de barres protéinées et de formes personnalisées sans colmatage.
L'automatisation de bout en bout s'intègre du mélangeur continu à la machine d'emballage avec une manipulation manuelle minimale.
La construction hygiénique utilise de l'acier inoxydable 304 ou 316 de qualité alimentaire pour toutes les pièces en contact.
Panneau de commande intelligent avec écran tactile PLC centralisé pour un stockage facile des recettes et un suivi de la production.
Une ingénierie robuste garantit un fonctionnement fiable 24h/24 et 7j/7 pour les demandes de fabrication en grand volume.
Conçu pour augmenter la production de plus de 45 % avec une automatisation à grande vitesse pour un retour sur investissement maximal.
FAQ:
La ligne de production peut-elle gérer différents types d’enrobages de chocolat ?
Oui, le système d'enrobage et de tempérage est conçu de manière experte pour fonctionner avec tous les types de chocolat d'enrobage, y compris le vrai chocolat délicat qui nécessite un tempérage et des enrobages composés.
Quel est le délai de livraison typique pour une ligne complète de production de barres protéinées ?
Les délais de livraison varient en fonction de la complexité et de la personnalisation de la ligne, allant généralement de 30 à 90 jours après la confirmation de la commande. Contactez-nous pour un calendrier précis et spécifique à vos besoins.
La construction de la machine est-elle conforme aux normes de sécurité alimentaire ?
Oui, la ligne de production présente une conception conforme à la FDA, construite avec des matériaux de qualité alimentaire, en particulier de l'acier inoxydable 304 ou 316 pour toutes les pièces en contact, garantissant une sécurité et une hygiène ultimes.
Comment le système contribue-t-il à minimiser le gaspillage de produits pendant la production ?
La ligne intègre des lames d'air de précision qui éliminent l'excès de chocolat, contrôlant l'épaisseur de l'enrobage et minimisant les déchets, ainsi qu'un dosage précis des ingrédients tout au long du processus automatisé.