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Détails des produits

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Machine d'enrobeuse de chocolat
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220V 380V Chocolat enrober machine 200-300 kg par heure biscuits à la galette

220V 380V Chocolat enrober machine 200-300 kg par heure biscuits à la galette

Nom De Marque: PAPA
MOQ: 1 ensemble
Prix: Négociable
Conditions De Paiement: T/T ou L/C à vue
Capacité à Fournir: 80sets/mois
Les informations détaillées
Lieu d'origine:
Chine
Certification:
CE certificate
Nom:
Machine d'enrobeuse de chocolat
Garantie:
1 an
Circuit de refroidissement:
Refroidissement par air
Longueur de tunnel:
10meter
Matériel:
Acier inoxydable
Réfrigérateur:
2 pieds
Poids:
2000 kg
Application:
Couche de chocolat
Puissance de chauffage électrique:
12.1KW
vitesse:
0-8m/min
Type de chocolat:
Chocolat noir/blanc/à base de lait
Méthode de chauffage:
Chauffage électrique
Largeur de ceinture de tunnel:
400mm
Détails d'emballage:
caisse en bois
Capacité d'approvisionnement:
80sets/mois
Mettre en évidence:

200 à 300 kg/h Capacité

,

Puissance de 50/60 Hz

,

Couche de biscuits en gaufres

Description de produit
Machine automatique de recouvrement de chocolat pour les galettes et les biscuits.
Notre machine professionnelle de recouvrement du chocolat produit un revêtement de chocolat uniforme et brillant sur les galettes, les biscuits et autres produits de boulangerie.Obtenir une apparence et un goût de qualité supérieure grâce à un contrôle de température précis.
Notre machine à enrober le chocolat de 400 mm de large avec un tunnel de refroidissement de 10 mètres est un équipement hautement efficace conçu spécifiquement pour la production de chocolat,idéal pour les petits et moyens fabricants de chocolatCette machine combine une technologie avancée de revêtement avec un système de refroidissement efficace, assurant que chaque morceau de chocolat est uniformément recouvert et refroidi rapidement, en maintenant un goût et une apparence optimaux.
Principales caractéristiques
  • Largeur de l'enveloppe de 400 mm:Convient pour la production de petits lots ou de petits lots, adapté aux produits au chocolat de différentes tailles.
  • Tunnel de refroidissement de 10 m:Il est doté d'une conception de refroidissement en plusieurs couches, ce qui garantit que le chocolat atteint la dureté et le lustre souhaités en peu de temps.
  • Système de revêtement efficace:Un dispositif de revêtement conçu avec précision assure une couverture uniforme du chocolat, ce qui réduit les déchets.
  • Système de régulation de la température:Un contrôle précis de la température assure que le chocolat est enveloppé et refroidi à la température optimale.
  • Facile à nettoyer et à entretenir:Fabriquée en acier inoxydable de qualité alimentaire, la machine répond aux normes d'hygiène et est facile à démonter et à nettoyer.
  • Énergie efficace et écologique:Le système de refroidissement efficace réduit la consommation d'énergie, ce qui réduit les coûts de production.
Spécifications techniques
  • Largeur de l'enrobement:400 mm
  • Longueur du tunnel de refroidissement:10 mètres
  • Capacité de production:Jusqu'à 200 à 300 kg par heure
  • Les besoins en énergie:220 V/380 V, 50/60 Hz
  • Dimensions de la machine:Enrober: 1500 mm ((L) x 800 mm ((W) x 1200 mm ((H); Tunnel de refroidissement: 10000 mm ((L) x 800 mm ((W) x 1500 mm ((H)
  • Poids:Approximativement 1500 kg
Spécifications du modèle
Modèle 400 600 900 1200
Largeur de la courroie 400 mm 600 mm 900 mm Pour les véhicules à moteur
Vitesse de la ceinture 1 à 10 mètres/min 1 à 10 mètres/min 1 à 10 mètres/min 1 à 10 mètres/min
Longueur du tunnel de refroidissement 10 mètres 14 mètres 20 mètres 24 mètres
Unité de réfrigération 2 3 4 5
Réfrigérateur Les produits à base de plantes Les produits à base de plantes Les produits à base de plantes Les produits à base de plantes
PLC/écran tactile Hpmont Hpmont Hpmont Hpmont
Voltage 380V, trois phases 380V, trois phases 380V, trois phases 380V, trois phases
Le pouvoir 12.1kw 20.8kw 23.8kw 27.8kw
Dimension Pour les appareils à commande numérique Pour les appareils à commande numérique Pour les pièces de rechange, le nombre de pièces de rechange doit être égal à: Pour les appareils à commande numérique
Le poids 2000 kg ou plus 2450 kg 3400 kg 4100 kg
Applications
Cette machine est largement utilisée dans la production de barres de chocolat, grains de chocolat, boules de chocolat, noix de chocolat, donuts de chocolat, dattes de chocolat, biscuits au chocolat, bonbons au chocolat,Fraise au chocolat, bananes au chocolat, produits remplis de chocolat, etc., adaptés aux petites et moyennes usines de chocolat, boulangeries et entreprises de transformation alimentaire.
Chocolate coating machine front view Chocolate coating machine side view Machine in operation coating products Close-up of chocolate coating process Finished chocolate coated products Machine control panel Cooling tunnel section Enrobing mechanism detail Machine overview Chocolate coating application Finished product display Technical diagram Production line setup Quality inspection
Les principaux avantages
  • Le brillant supérieur:Un tempérage parfait pour une couche de chocolat brillant.
  • Efficacité élevée:Processus de 500 à 2000 kg par heure
  • Le revêtement uniforme:Couverture uniforme sur toutes les surfaces
  • Tempérance de précision:Contrôle précis de la température (± 0,5°C)
  • Finition professionnelle:Résultats de qualité commerciale cohérents
Système de revêtement de précision
  • Contrôle du débit des rideaux
  • Appareil de fixation au fond
  • Ajustement de l'épaisseur du revêtement
  • Récupération des excédents de chocolat
Technologie de trempage
  • Tempérage en plusieurs étapes
  • Contrôle automatique de la viscosité
  • Tempérance continue
  • Conception écoénergétique
Construction hygiénique
  • Acier inoxydable 304
  • Portes à accès facile
  • Pièces à démontage rapide
  • Système de nettoyage CIP
Des réussites
Expérience dans le secteur des biscuits:
Augmentation de la production:400% de production plus élevée
Économies de revêtement:20% de réduction de consommation de chocolat
Amélioration de la qualité:Uniformité du revêtement à 99%
Réduction du travail:3 opérateurs contre 1

"Cette machine de revêtement a donné à nos produits une apparence professionnelle qui nous a aidés à obtenir de gros contrats de vente au détail".
Questions fréquemment posées
Q: Comment est-on parvenu à l'uniformité des revêtements?
R: Le contrôle précis des rideaux et la vitesse synchronisée du convoyeur assurent un revêtement uniforme.
Q: La machine peut-elle gérer différents types de chocolat?
R: Oui, il fonctionne avec du chocolat noir, du lait, du chocolat blanc et des revêtements composés.
Q: Combien de temps faut-il pour stabiliser la température?
R: Le système atteint une température de trempage optimale en 30 à 45 minutes.
Q: Qu'en est-il du nettoyage et de l'entretien?
R: Conçu pour un nettoyage facile avec des panneaux d'accès rapide et des options CIP.