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ne faire le glaçage au chocolat que sur le dessous du donut

machine à chocolat et enrober
October 17, 2025
Catégorie Connexion: Machine d'enrobeuse de chocolat
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Balises:
#Machine de conque de chocolat #Ligne de revêtement de chocolat #Chocolat enrobant la machine
Récapitulatif: Découvrez la machine à enrober de chocolat à revêtement de fond de précision, conçue pour appliquer du chocolat exclusivement sur le fond des beignets et des biscuits.Économisez jusqu'à 40% sur les coûts du chocolat tout en obtenant un, une finition professionnelle avec un fonctionnement à grande vitesse et des résultats constants.
Caractéristiques Du Produit Connexes:
  • Un revêtement de fond de précision garantit que le chocolat n'est appliqué que lorsque cela est nécessaire, ce qui réduit les déchets.
  • Économisez jusqu'à 40 % sur les coûts du chocolat par rapport aux méthodes traditionnelles d'enrobage complet.
  • Les revêtements à haute vitesse sont de 3 000 à 5 000 pièces par heure pour une production efficace.
  • Une épaisseur de revêtement uniforme sur chaque pièce garantit des résultats constants et professionnels.
  • Conception à démontage rapide avec de l'acier inoxydable de qualité alimentaire pour un nettoyage et un entretien faciles.
  • Largeur d'enrobage de 400 mm adaptée à la production de petits à moyens lots de différentes tailles.
  • Un tunnel de refroidissement de 10 mètres doté d'une conception multicouche assure une dureté et une brillance optimales du chocolat.
  • Économe en énergie et respectueux de l'environnement, réduisant les coûts de production et l'impact environnemental.
FAQ:
  • Comment la machine s'assure-t-elle que le chocolat ne se dépose que sur le fond ?
    Grâce à un contrôle précis du rideau de chocolat et à des systèmes de manipulation de produits spécialisés qui n'exposent que la surface inférieure à l'application du chocolat.
  • Peut-il gérer différentes tailles et formes de produits ?
    Oui, la machine dispose de guides et de réglages réglables pour accueillir diverses dimensions de produit, des mini-confection à des biscuits de grande taille.
  • Qu'en est-il du nettoyage et du changement entre les produits ?
    La machine est conçue pour un nettoyage rapide avec des composants facilement accessibles et des mécanismes de libération rapide, nécessitant généralement moins de 15 minutes pour le changement.
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